Briefing,contrabriefing y resultado

Briefing
Mercado

Nos encontramos en un mercado muy saturado,ya que nos podemos encontrar con multitud de souvenirs en las ciudades turísticas de nuestro país. Cualquier objeto en el que ponga el nombre de la ciudad que se visita o imagen sirve para comprarlo como recuerdo del lugar que se visita.

Encontramos desde productos pequeños como llaveros,mecheros,bolígrafos,ceniceros,imanes,tazas o mini-vasos hasta cojines,gorras,camisetas,peluches,etc.

Producto

El producto consistirá en unos pastelitos cuya base superior estará decorado con elementos típicos alicantinos.Cada uno estará llevará una decoración o dibujo diferente: Castillo de Alicante,damas del fuego,algunas obras de las que se exponen en hogueras,playa y sol,etc.

Estos pasteles se venderán en una caja de metal forrada por dentro con un papel especial para que el producto se mantenga en buenas condiciones.En el exterior de la caja se podrá ver imágenes de algunos de los monumentos principales de la ciudad y un pequeño texto en el que pondrá: “Bienvenido a la ciudad de tus sueños.Alicante”

La novedad de este producto es que también hay para los que tienen el azúcar muy alta como puede ser los diabéticos.Por esa razón,habrá cajas de estos pasteles especialmente para ellos.Serán exactamente los mismos pasteles pero sin sacarosa,glucosa ni fructosa,es decir,pasteles sin azúcar convencional.Estas cajas,tendrán en su interior un pequeño folleto donde habrá información sobre los ingredientes,valores nutricionales,tablas de composición,etc.Además de imágenes de como se elabora este producto artesanal.

He elegido este producto porque creo que es un souvenir muy efectivo a la hora de obtener ventas,ya que al ser un producto que se consume,si al turista le gusta va a volver a comprarlo.

Público objetivo
Principalmente turistas.Mujeres y hombres con edad comprendida entre los 17-65 años. Es un producto totalmente artesanal y el hecho de que existan cajas con los mismos pasteles pero sin azúcar es un valor añadido para nuestro producto.Ya que no tenemos que olvidar que nuestro público objetivo es bastante amplio y que dentro de él se encuentran personas con una edad avanzada y que pueden tener problemas con el azúcar.

Su nivel adquisitivo es medio,medio-alto y vienen a Alicante principalmente atraídos por el sol,la playa,la gastronomía y alta variedad de pubs que permanecen abiertos hasta altas horas de la madrugada.

Son personas activas,que les gusta viajar,conocer otras culturas y disfrutar de los pequeños detalles.

Precio y presentación

Habrá caja de diferentes tamaños:

-Caja pequeña de pasteles (con o sin azúcar): 7 euros

-Caja mediana: 14 euros

-Caja grande: 20 euros

Punto de venta

Principalmente encontraremos el producto en todas las panaderías de la ciudad,pero también habrá otros establecimientos que los venderán como gasolineras,tiendas del aeropuerto,estación de renfe y tiendas de souvenirs.

Competencia

Encontramos dos tipos de competencia: directa e indirecta

Competencia directa:

Princialmente productos de repostería como:

-Rollitos de anís

-Arrop y tadalletes

-Aspic con granadas

-Turrón

-Bizcocho la Coca Boba

-Pan de dátil

-Pan de higo

Competencia indirecta:

Cualquier objeto que sea susceptible de ser adquirido como un souvenir típico de la ciudad alicantina como postales,llaveros,mecheros,camisetas,imanes,tazas,gorras,etc.

Análisis DAFO

Fortalezas

-Producto que abarca un gran público

-Tiene como valor añadido que hay una versión de pasteles para los que no pueden consumir mucha azúcar.

-Packaging original,llamativo y novedoso.

-La caja donde estará metido el producto,es de metal y se la podrán quedar como recuerdo,así como el papel interior que protege a los pasteles que también tendrá decoraciones con actividades típicas de la ciudad.

Oportunidades

-Al ser un producto perecedero hace que se compre cada vez que se visite la ciudad.

-A nadie le amarga un dulce por lo que es un producto que por lo general,suele gustar.

Amenazas

-La competencia directa es bastante elevada.

Debilidades

-Que perciban el producto como no demasiado saludable,a pesar de existir una versión para diabéticos.

Objetivos de Marketing

-Posicionamiento del producto en la mente de nuestro público objetivo como un producto que hay que consumir de forma “obligatoria” cada vez que se visita la ciudad.

-Dar a conocer el lanzamiento de este nuevo producto

-Hacer énfasis en el valor añadido que tiene: Un producto también para diabéticos.

-Aumentar las ventas.

-Crear el hábito de que cada vez que visiten la ciudad,compren el producto.


Contrabriefing de la agencia Crisma

Anunciante: Souvenir espejo de bolsillo

Agencia: Crisma

Producto:Espejo de bolsillo

Idioma: Español

Campaña: Lanzamiento del producto.

A partir del briefing recibido por otros compañeros que proponían como souvenir un espejo de bolsillo con forma esférica y de 8 cm,podemos realizar los siguientes puntos a modo de contrabriefing:

-Público objetivo demasiado segmentado,ya que los turistas que visitan la ciudad provienen de lugares muy variados,no sólo de Alemania.Por lo que el texto escrito en el espejo debería ser más breve y estar en varios idiomas: español,inglés,francés y alemán.No se concreta si va dirigidos a hombres y mujeres o sólo a mujeres ni tampoco la edad.Habría que hacer una investigación más exahustiva del target.

-Este souvenir será básicamente adquirido por el sector femenino,ya que a la mayoría de los hombres no les suele interesar comprar este tipo de objetos.Habrá hombres que lo comprarán para regalarlos pero no para consumop propio por lo que no les interesará mucho.Habría que enfocar más el producto hacia ambos sexos a través de una serie de acciones encaminadas a que el producto sea adquirido de manera equitativa por ambos sexos.

-Más variedad de colores para el producto para que haya para todos los gustos.Y que no todos lleven la misma imagen del sol en relieve,ya que no todo lo que se hace en Alicante es tomar el sol.Sino que es una ciudad que ofrece múltiples actividades y ofertas culturales.Por esa razón,cada diseño debería tener un dibujo diferente en forma de relieve,como por ejemplo: Una imagen del castillo Santa Bárbara, imágenes del paseo marítimo,el puerto,etc.

-Modo de presentación del producto.En el briefing no se especifica como será el packaging del producto o si irá en una bolsita sin más.Se tendría que hacer hincapié en este aspecto,ya que un diseño de packaging atractivo puede llamar la atención del target al que va dirigido.

-Concretar el precio del producto,así como hacer un profundo análisis de la competencia tanto directa como indirecta.

Las acciones de comunicación para este souvenir serán las siguientes:

-Página en facebook y twitter donde los usuarios podrán interactuar,opinar y ver la información que se actualizará en la página sobre la ciudad.Eventos,actividades,excursiones,salidas nocturnas,museos y un largo etc.En esta página,se mostrará imágenes del souvenir,el precio y otros detalles que le puedan interesar al consumidor como por ejemplo,donde adquirirlo.


-Banner en la página de turismo de alicante www.alicanteturismo.com


-Folletos en las tiendas de souvenir donde el turista podrá ver el producto y conocer sus características principales.Además,en los diferentes puntos centrales de la ciudad habrá personas encargadas de repartir los folletos que informan sobre el producto.

-Carteles situados en el centro de la ciudad.

-Marquesinas y cabinas decoradas con imágenes atractivas del souvenir,y personas correspondientes al target haciendo uso del producto.

-Stand en el aeropuerto,en las estaciones de autobuses y de renfe donde el que lo desee podrá recibir información gratuita sobre el producto y también comprarlo.

-Cuñas de radio,donde además de explicarse las características principales del souvenir, se hará un llamamiento al consumidor para que adquiera el producto en los diferentes establecimientos donde se venderá.